Review Chicken Crush! Makan sambil nugas

Halo, loha, haloha~ 

Jumpa dan jumpa lagi dengan nasrul, yang Alhamdulillah kali ini ingin bercerita lagi tentang tongkrongan okeh punya di Kota Malang. Cocok banget dengan mahasiswa banyak tugas tapi bawaanya ditemenin ayam atau ngelahap sesuatu agar otaknya encer.

Okeh, tempat kali ini amat sangat oke punya untukmu wahai akademisi muda! 

Kenapa? Karena selain nyediain menu makanan ayam krispi dengan rasa yang cukup okeh. Aku saat kesini nyobain rasa original, dan saat masuk mulut tiba-tiba udah sampe perut ajah.

Sebelum masuk ke varian rasa dan ada apa saja disini, aku bahas dulu kenapa tempat ini nyamam banget buat ngerjain tugas? Sepakat?

Chciken Crush ini beralamat kan di Jl. pandan No 11 A belakang Giant Kawi. Kawasan yang cukup amat jauh darinhiruk pikuk kendaraan membuat suasana tanpa polusi suara udah berasa kan? Dan lagi gaperlu lagi ngeluarin biaya parkir, free parkir disini dong.

Iya, aku tahu kebutuhanmu wahai mahasiswa. Butuh wifi kan?

Chicken crush ini menyediakan free wifi dengan kecepatan up to 10mb dengan 3 titik! Lemot satu bisa ke router satunya. Enak kan?

Suka haus gitu akutu kalau serius ngerjain tugas, minuman disana mahal gak?

Eh, sampe lupa kamu mau pesan makanan apapun disini kamu bakal dapetin yang namanya free refill tea. Minum sepuasmu dah, beser beser dah~

Okeh kita lanjut ke varian rasa apa saja yang bisa kamu pesen disini ya.

Yang pastinya semua ayam kirspi ya, yang disediakan ada paha, dada, paha bawah, dan sayap. Untuk rasanya ada original, geprek, keju mozarella!

Selain itu untuk gepreknya kamu juga bisa nentuin level kepedasan, dengan tambahan harga 2rb sampai 4rb. Mana suara jamaah mulut panas manaa? 

Nah walaupun kamu pesen original, kamu juga bisa pesen saus sensiri dari smoke BBQ, keju, serta keju mozarella dengan tambahan gocek 3rb - 7rb. 

Layaknya fastfood kebanyakan kalau mau murce, ya pesen paketannya ajah cukup di kantong cukup, nyaman di perut. Apalagi sambil nyantai tenang disini semoga tugas kamu cepet selesai.

Eh, tempatnya tenang gitu srul. Gak bisa apa direservasi buat kelas atau pesta?

Bisa! Ada 3 ruangan berbeda2 yang bisa kamu reservasi untuk acara kamu. Tempat depan. Ada lagi taman tebuka di belakang dan sudah disediakan mini panggung kali aja ada yang perform. Dan satu ruangan kelas! Waktu itu aku udah sempet nyobain ruangan kelasnya ngikutin kelas travel blogger di chicken crush ini. Pesannya bisa dm aja instagram chicken crush, dibagian akhir artikel ini ya.

Gimana udah komplit? Okeh untuk kamu yang udah ga sabar ingin ngerjain tugas santai disini, berikut info dari chicken crush malang:

Chicken Crush Malang

Jl. Pandan No.11 A, Gading Kasri, Klojen, Kota Malang, Jawa Timur 65115

0813-5883-2513

https://goo.gl/maps/pgo6e8maW4z

Instagram: 

https://www.instagram.com/chickencrush.malang/

Harga: mulai dari 12rb - 24rb.

Akhir kata terima kasih buat mas dimas dan chicken crush, atas supportnya sehingga artikel ini bisa sampai kepada anda semua. Cheers ✌️

(Gesercuy)

All you can eat Atria Hotel Bintang 4 Kota Malang, cuman 99rb! MERDEKA

Artikel ini dibuka dengan ucapan terimakasih untuk komunitas bloggerngalam, dan Hotel Atria Malang sehingga artikel ini bisa sampai kepada kamu. Oke dari judul udah jelas kan? Jadi udahan sampe sini boleh ngga artikelnya. Engga kok, karena ku sayang kamu wahai netijen tercinta yuk kita mulai artikel ini. 

Sekilas tentang Atria, salah satu hotel bintang 4 yang ada di Kota Malang. Bloggerngalam sendiri adalah komunitas blogger yang kini mulai semangat lagi minimal 1 kali dalam sebulan untuk membuat acara2. Kemarin aku baru ikutan kelas food blogger yang diadakannya mengundang kak @ammamamo empu floodyfoody.com. nah bagi kamu yang di malang nih cari komunitas blogger ada bloggerngalam tuh~

Okeh intronya cukup ya, kita langsung ke inti acara. Eh ini bukan kondangan. Masih sesuai artikel dengan judul diatas kok ini. 

Pertama, Kenapa aku selipkan kata MERDEKA pada bagian judul, karena sesuai dengan tema yang sedang diusung oleh Atria dimana untuk menghormati kemerdekaan Indonesia selama bulan Juli hingga Agustus setiap hari jum'at dan sabtu aja, mulai pukul 6 sore hingga 9.30 malam kamu bisa makan sepuasnya! Beneran sepuasnya? Iya beneran!!! Ga percaya nih langsung buktiin dengan datang langsung datang ke hotel atria~ cukup siapin 100rb, sisa seribunya buat amalin ke aku. Gimana kalau via WhatsApp aja entar aku kasih nomor rekeningku. Okeh? Kita lanjut!

Udah siap nikmatin All you can eat Atria nih, udah di parkiran nih. Selanjutnya kamu harus kemana?

Sesampai tempat parkiran hotel atria yang gratis (kemarin aku pakai motor sih menuju kemari). Kamu masuk lift ajah pencet tombolnya menuju lantai 1 atau  pencetan lift nya huruf L. Nah sesampai disana kelihatan kok venuenya, atau kalau masih kurang yakin tanya aja pelayan hotel disana untuk mengunjungi pasar rakyat atria.

Bentar, Atria kan hotel bintang 4 all you can eat cuman 99rb emang menunya ada apa aja?

Nah ini yang bikin bingung pada pertama kali, bakal sekenyang apa sih 99rb menu all you can eat di hotel Atria Malang ini. Kamu bakal dapet banyak menu tradisional! Malam itu, ketika aku hadir disana ada pelbagai macam menu dari tema pojok tradisional dimana disana ada berbagai makanan tradisional yakni pecel! Seperti lagu bayu skak, isuk pecel~ pecel: pe cellular, pulsanya mas *eh~

Pecel dengan pelbagai macam sayur dan lauk pauk yang tradisional, sebelahnya dikit ada bakso! Baksonya enak, tipikal bakso enak ada 2 menurutku 1 yang emang baksonya beneran enak banget walaupun kuahnya harus dipoles dengan kecap, saos dan teman2nya atau kuahnya yang tanpa campuran itu semua udah enak. Dan yang ada di Atria ini tanpa perlu campuran saos dan teman2nya udah enak! Walaupun disana disediakan juga kok kecap, saos, dan sambelnya. Sambelnya bukan sambel berenang minum air ya~ 

Masak bakso doang nih? Akutuh pingin yang lebih berat dari itu srul!

Tenang, kita mulai dari yang ringan dulu, biar engga kaget perutnya. Okeh kalau kamu emang beneran mau makan puas sepuas-puasnya malam itu atria menyediakan pelbagai olahan daging dari: pedasan ayam, bakso bakar, ceker pedas, ikan bumbu padang dan yang penting nasi putih! Eh nasi putih mah udah biasa kan? Jadi all you can eat makan lauk doang itu asyik sekali loh! #TimGakMauRugi Dan kesemuanya itu ambil-ambil aja! Jangan kasih kendor, ingat ini all you can eat!!!

Terus srul, kamu nyobain apa lagi?

Oh, perut kamu kuat juga kayaknya. Aku kemarin nyobain ada mie klunrung. kluwek soup atau rawon atuh~ ada lagi martabak daging bahasa lokalnya atau hitsnya disebut shawarama yang di masak langsung sama pelayannya disana. Yang dimasak langsung lagi juga ada mie kluntung asli surabaya. Kasih fotonya dah, buat netijen, nih:

Seret srul, makan mulu. Minumnya apa nih?

Nah, bagi kamu yang udah sering ke hotel biasanya ada welcome drink yakni apple juice. Nah apple juice, orange juice, dan air mineral ambil ambil dah sampe kembung. Eh tapi ngga hanya itu aja sih, disini ada salad buah buat makanan pembuka, plus ada es kopyor, ambil sendiri! 

Sip srul, lengkap tapi masa ga ada camilannya? 

Lah bilang lengkap kok masih minta lagi. Yaudah bagi kamu yang mau cemilan, ada jajan pasar: putu, terang bulan, pukis, dan cam macam gorengan Kurang? Ternyata 99rb itu udah plus makanan yang ada di angkringan. Ada apa aja disana? Cari rahu sendiri yes~

Okeh kenyang dah itu, tapi srul masa iya nih makan di Hotel Atria yang bintang 4 masa iya ga ada entertain nya?

Eh, iya hampir kelupaan makasih udah di ingetin. Jadi selama adanya pasar rakyat ini. Kamu akan spot makan yang romantis. Plus ada 3 spot playground tradisional untuk menghibur anak-anak disaat kau wahai orang tua sedang mukbang, plus, plussss berkesempatan mendapatkan marchandise~ 

Itumah, hiburan buat yang berkeluarga kalau yang jomblo gini?

Yaelah mblo~ nasibmu~ eh tapi tenang walaupun kamu bisa makan sambil dengerin playlist music kamu sendiri, tapi masa iya satu table itu diisi maksimal 4 orang. Kamu mau kesana sendiri? Tolong lah kondisikan~ tapi tenang kalau kamu kepepet sendirian. Disana setiap pasar rakyat terhelat. Kamu akan disuguhkan live music.

Okeh cukup ya, kalau masih info detailnya bisa hubungi mereka di:

Website: Www.atriahotelmalang.com

Phone: 0341 409999

Email: info@atriahotelmalang.com

Kapan lagi makan di hotel berbintang 4 harus bayar mahal~ kapan lagi wahai sobatku~ 99rb/person yaa

Pizza On The Way, Pizza Handmade fresh from the oven ada di Kota Malang

Okeh, kita awali dengan tebakan ringan terlebih dahulu ya, pizza apa yang dinyanyikan oleh musisi legend Indonesia?

Okeh aku tahu kamu bingung.

Jadi jawabnya adalah: Pizza kasih di sekolah, dengan si dia~ massa massa paling indah, massa-massa. dimana? *Nyodorin mic ala alm chrisye

*dilemparin tomat ama netizen*

Post kali ini kita akan membahas Pizza On The Way!

Aku awalin dengan cerita dulu, ya! Awal mula bisa nemuin pizza on the way ini (selanjutnya disingkat 'pizza otw: ya, biar kekinian gitu, boleh ya) ternyata pizza bikinan sodara keponakan aku sendiri. Udah gitu aja, hehe.

Namun, walaupun tahu ini punya sodara sendiri sebelumnya belum berkesempatan untuk mencicipi Pizza OTW. Padahal kurang lebih 4 bulan yang lalu udah denger gitu kalau bisa pesen Pizza OTW.

Terus kenapa kok akhirnya memutuskan order Pizza OTW?

Sebenarnya bunda aku yang ngidam, di tengah kesibukanku ngikutin workshop sore hari dari mas @arievrahman di kelas @akbermlg. Ada panggilan masuk, dan tertera nama bunda aku untungnya workshop baru dimulai jadi daripada ditengah2 workshop aku dikutuk jadi batu. Kuterima panggilan itu, dan beliau bilang "Dek, bangun dek udah sore" *ehh bukan gini~ "bunda mau pizza, nanti adek waktu pulang beliin pizza ya" awalnya sih kepikiran untuk langsung beliin pizza combi atau ph. Tapi karena ngga jadi pulang malam saat itu juga. Ditengah2 memikirkan pizza apa yang akan dibawa pulang keesokan harinya itu, aku teringat akan pesan bunda yg dulu, klo blio mo coba Pizza OTW. Aku konfirmasi bunda dan Alhamdulillah positif! Aku hamil!, eh maksudnya oke kita pesen Pizza OTW

Kita mulai dari rasa dulu kali ya.

Jadi kali ini aku nyobain 2 varian yakni: pizza mix dan pizza bakso bakar,  ini varian baru. 

Di antara kedua itu entah kenapa pizza bakso bakarnya tiba2 udah habis 3 slice aja, dalam waktu 5 menit. Mungkin karena emang handmade dari oven rumahan perpaduan rasa creamy keju, dengan beberapa rempah yang nempel pada saus, pizza ini sukses lari aja gitu di mulut tiba tiba udah sampai perut. Itu Aku sih, tapi kenapa begitu juga bunda akuh merasakan hal yang sama. Apalagi sambil dicocol saos sambal. Walaupun aku nikmatinnya seperti pizzanya nyanyi lagu mimi perih "aku jarang dicocol, aku jarang dicocol~" *eh kenapa kok aku tau sih*

Kira2 gimana sih pizza yang bakal kamu dapetin, kalau order di Pizza OTW?

Pizza otw, pizzanya jenis pizza pizza tipiz *kenapa jadi ikutan z* jadi engga segemuk pizza dari brand terkenal itu, mirip seperti pizza combi atau panties pizza. Dengan ukuran pizza berdiameter kurang lebih 23cm. Lalu dipotong menjadi 8 piece.

Untuk pizza ukuran 23 cm dengan harga mulai dari 33rb, se-endes itu sepertinya sepakat gak klo pizza otw ramah kantong? 

Walaupun belum sebesar pizza sebelah, tapi packaging dari pizza otw udah sama kotak kardus persegi macem pizza sebelah kok, jadi ya namanya juga pizza otw. Udah siap di otw manja sampai ke mulut kamu.

Tadi itu karena pizza yang aku pesen diambil langsung dari rumah empunya di Sawojajar Malang. Di mana aku harus bawa balik ke pangkuan bundaku yang ada di Kepanjen. Kurang lebih 40km nih perjalananku pakai motor, aman ternyata dengan kardus packaging yang ada.

Sepakat lagi gak klo pizza tuh enaknya emang pas lagi hangat2nya atau maksimal 1 jam setelah pizzanya siap santap! Jadi konsultasi lah aku *kok seperti ngingetin kamu yang lagi skripsi, yang belum konsultasi akunya ya* 

Menurut owner dari pizza otw ini, "klo punya microwave atau oven boleh pizzanya diangetin lagi. Tapi jangan digoreng, nanti rotinya jadi keras".

"Kalau mau angetin dirumah, gak punya oven atau microwave pakai aja magic jar , atau di kukus.

Gak usah lama2 cukup sampai kejunya melted. Itu udah cukup" jelasnya.

Nah, jadi gitu gaes. Semoga ada hikmah yang bisa dipetik dari artikel kali ini *lah ini food blogger ngapa jadi penceramah~

Okeh mau tau ada varian apa aja yang istimewa dari pizza otw ini langsung aja hubungi pizza otw aja yak :

Pizza On The Way.

Dikirim dari Jl. Titan Asri X Malang

Untuk pemesanan bisa sms/telp/whatsapp ke:

Mbak Devi: 081229272828

Mas Resa: 081805130320

Harga Mulai 33K.

Instagram: https://www.instagram.com/pizza_otw/

Hoke, sebagai penutup kita main tebak-tebakan lagi yuuk.

Pizza, pizza apa yang membuat cewe tersipu?

3,2,1

Jawabnya adalah: cintaku padamu tak dapat di pizza kan oleh apapun itu. I love you~

MURAH BANGET!! Jumini, rekomendasi cafe kekinian kota malang untuk para kantong akhir bulan

Cuman pingin ngeluarin uang 6ribu untuk sekali makan di akhir bulan? Daripada cuman bisa makan 3 bungkus mie instant di masak sendiri, dimakan sendiri, sambil ngelihatin video / foto makanan enak jomblo pula! Jangan sengenes itu dong jadi anak kost an akhir bulan.

Nah biar tidak terjebak keadaan sengenes itu, kali ini aku ingin mengajakmu mengenal jumini. Sebuah cafe di kota malang dengan pelbagai macam menu yang pasti ramah kantong untuk anak kost akhir bulan. Kenyang cuman 6rb? Di sini bisa!!!!

Aku ingin ngucapin terimakasih buat temen sd-ku @muriarahmah karena dia, aku bisa merasakan pengalaman di jumini. Yang akhirnya bisa aku ceritain ke kamu wahai kantong anak kost, akhir bulan!

Sebelum menuju ke pelbagai macam menu yang disediakan jumini, aku mau cerita dulu tentang suasana disini. Berada di jalan kampung membuat jumini memang tidak terlalu mudah untuk diakses, namun keadaan ini membuat jauh dari suara bising kendaraan. Kamu bisa nongkrong asyik jauh dari polusi suara kendaraan!

Ah, masuk kampung! Pasti akses parkirnya susah! Eh? Jangan salah walaupun masuk jalanan kampung jumini menyediakan tempat parkir yang luas kok! Mobil masuk, sepeda motor masa iya gabisa masuk?

Jadi, walaupun akses jalanan menuju jumini cukup untuk jalur 2 kendaraan. kendaraan kamu aman diparkiran luas yang disediakan jumini.

Nah, kendaraan sudah aman. Untuk anak kost akhir bulan, apalagi pejuang skripsi atau stok drama korea. Apa yang dibutuhkan? Yak! Wifi! Disini juga menyediakan wifi gratis kok. So keperluan tugas atau hiburan kembali ke kost lagi setelah nongkrong disini aman!!!

Oke tahan dulu suasana nongkrong di jumini, kita beranjak ke sesuatu yang udah kamu tunggu! Makanan? Iya kan? Mari persilahkan aku mengenalkan menu untuk menunjang makanan akhir bulanmu wahai kantong akhir bulan!

Untuk yang cuman berkantong 6rb, kamu bisa santap sego sabar. Eh kok sabar? Sabar jangan terburu2 sego sabar ini adalah paket nasi putih plus ayam krispi plus sambal bawang! Rasanya beneran bikin gasabar untuk segera ngehabisin, toh cuman 6rbkan? Ayamnya enak, bener emang kata mbak ria manajer jumini, bahwa jumini gak mau jualan tepung, walau 6rb daging ayamnya lebih banyak dibanding dengan tepungnya. Ketika dikunyah, langsung melegakan mulut yang rakus karena perut keoncongan.

Selain sego sabar makanan ala lalapan, aku juga icipin rice bowl jumini nasi ayam bbq dan nasi empal jamur lada hitam. Dan yak ricebowl dengan harga 8,5rb ini memikat hati sekali. Nasi yang hangat namun tidak terlalu basah di tabur ayam tepung yang sama dengan sego sabar, disiram kuah bbq. Saat masuk dimulut, rasanya balanace, ada asam, manis, sedikit pedas sambil mengunyah ayam yang lembut dinetralin dengan nasi putih, kok bisa enak banget ya padahal cuman 8,5rb.

Seru gak sih, kalau aku ceritain aku icipin apa aja disana? Ada waffle, ada sego bebek ukep, spaghetti bakal panjang banget ini ceritanya gimana kalau bikin cerita versi kamu sendiri aja saat kamu nyobain menu yang ada di jumini, berani?

Nah udah dimanjain perlbagai macam makanan, ada beberapa minuman yang disediakan oleh jumini. Ada beberapa menu kopi yang diseduh dengan cara mokapot, nah yang seger-seger ada minuman bersoda dan minuman sejuta umat es jeruk! Nah bagi kamu yang suka milkshake disini juga nyediain menu milkshake strawberry dan greentea. Eh tapi jangan lupa mencicipi frape chocholatenya!

Tempat yang tenang, parkiran yang luas, makanan dan minuman yang enak plus ramah kantong layaknya akhir bulan. Keterlaluan kan si jumini ini menyayangi kamu wahai kaum kantong akhir bulan. Eh tapi ada loh untuk kenyang disini cukup dengan 4,5rb rupiah saja. apa itu, cek aja langsung bisa kan?

Nah bagi kamu yang pengen nyobain serunya tempat ini, kunjungi jumini yang ada di alamat jalan tlogo indah no 1 Kota Malang. Buka setiap hari mulai pukul 10:00 - 22:00.

Kepoin!

Alamat:

Untuk info lebih lanjut klik akun Instagram jumini

(Penulis: Gesercuy)

​​

Sego Goreng "Resek" yang Fenomenal

Penampakan Sego Resek

Nasi goreng yang satu ini sangat khas, unik, dan mungkin tidak akan kamu bisa temui di mana pun di belahan bumi ini. Mendengar namanya, kamu mungkin merasa aneh dan penasaran. Orang Malang menamainya sebagai "Sego Goreng Resek" yang dalam bahasa Indonesia mengandung arti "Nasi Goreng Sampah". nah loh!

Piridi bareng @ummstory64 mengulik sedikit hal-hal menarik di balik sego resek! simak di pos ini

Sejarah

Penamaan "resek" dibuat oleh masyarakat sekitar pada tahun 59 hingga 70an untuk nasi goreng ini. Hal ini karena lokasi berjualannya yang dulu dekat dengan tempat pengolahan sampah. Ada juga yang memberi nama ini karena bentuk penyajian piring nasi gorengnya yang berantakan. Karena sejatinya sego "resek" ini adalah nasi goreng mawut.

Sego goreng resek, ketika pos ini ditulis sudah dipegang oleh generasi ke dua, yang merupakan anak si mbah yang membuat nasi goreng ini pertama kali.  Pak Tukiman. Beliau terjun langsung di dalam bisnis, mengawasi, dan menggoreng langsung nasinya dalam wajan yang sangat besar. Sehari-hari, Pak Tukiman dibantu oleh keluarganya dan orang-orang disekitar kampungnya.

Tempat ini sungguh ramai sekali karena peminatnya banyak. Dari Malang hingga luar jawa. Terutama para wisatawan, pelajar, mahasiswa, dan pekerja yang ingin bernostalgia dengan rasa nasi goreng ini. Konon katanya, resepnya belum pernah berubah sejak awal berdiri. Penggorengnya dilakukan per-batch yang menghabiskan berliter-liter nasi. Dalam semalam, Pak Tukiman menggoreng lebih dari 6 kali untuk melayani sekitar 500 hingga 1000an piring!

Penamaan Sego "Resek" yang terlanjur menyebar di masyarakat sebenarnya kurang disetujui oleh pemilik awalnya (Ibu dari Pak Tukiman) karena dirasa seperti "merendahkan" masakannya. Namun, apa boleh buat, nama tersebut sudah terlanjur melekat di media, idiom, dan telinga orang-orang. Penamaan ini justru yang membuat nasi goreng tradisional ini terkenal. Sego resek adalah Kuliner legendaris yang wajib dicoba di Malang

Pengolahan Sego Resek

Review

Sego "resek" sebenarnya adalah nasi goreng mawut khas Jawa Timuran. Nasinya digoreng dalam wajan yang sangat besar menggunakan arang. Bumbunya tidak macam-macam, hanya bumbu nasi goreng pada umumnya dengan sedikit kecap. Yang membuatnya spesial adalah cara memasaknya yang menggunakan arang. Metode ini membuat nasi gorengnya wangi, berbeda dengan nasi goreng yang dimasak di atas kompor biasa. Selain itu, sebagai pengganti minyak, Pak Tukiman menambahkan kaldu ayam. Cara ini membuat nasi gorengnya gurih dan harum. 

Harganya pun murah sekali. Hanya dengan merogoh kocek sekitar Rp.8000an, kamu udah bisa menikmati sepiring nasi goreng yang porsinya besar!.

Kamu juga bisa memilih dan mengambil sendiri lauk pauk ekstra seperti sayap ayam, telur, hati, dan lain sebagainya.

Nasi goreng mawutnya yang hanya menggunakan kecap membuat rasanya menjadi "ringan". Tidak ada bumbu aneh-aneh seperti tomat, tauco, dan lainnya. Selain itu, isian nasi goreng ini yang terdiri dari potongan telur, ayam, dan timun seolah menyeimbangkan rasa dari nasi gorengnya. Yang pastinya, ketika kamu menikmati nasi goreng ini, sensasi manis dari kecap, gurih, dari kaldu, dan lembut dari ayam dan telurnya akan membuat kamu setuju kalau nasi goreng ini yang terbaik.

Dan pastinya, ketika kamu ke Malang, dan mencoba nasi goreng ini. kamu akan sepakat, sego resek adalah nasi goreng terunik yang pernah kamu santap di Malang.

Pilihan Lauk Sego Resek

KEPOIN SEGO "RESEK"
Alamat.
Jalan Brigjend Katamso, Kauman, Klojen, Kauman, Malang, Kota Malang, Jawa Timur 65117

Laris Banget!! Ini dia Olahan Ceker dan Daging Ayam Kuah Nikmat di Stasiun Kota Baru - Review Ceker Sri Lestari

Ayam Kuah!
Photo by @gesercuy

Bila kamu berkunjung ke Malang naik kereta api dan sampai sore hari di Stasiun Kota Baru, ada satu kedai yang mampu memusnahkan lapar dan mengembalikan energi dengan seketika setelah lelah perjalanan jauh. Piri merekomendasikan Kedai Sri Lestari.

Photo by @gesercuy

Mulai buka selepas maghrib sekitar pukul 6 sore, tak perlu waktu hingga tengah malam kedai spesialis hidangan olahan ayam berkuah ini ludes. Dari informasi tukang parkir, "Tutupnya cepet mas, biasanya juga jam 8 malam udah tutup". Ini membuat penasaran.

Kenapa ayam di sini begitu spesial. Apakah dimasak dengan telur lalu dibungkus dengan dua gelang karet seperti nasi goreng spesial? Jeng jeng jeng! tentu tidak sengaco itu sih.

Seperti yang Piri sebutkan sebelumnya, kedai ini spesialis Ayam Berkuah. Agak bingung juga apa nama sebenarnya dari hidangan ini, karena memang tidak disebutkan nama hidangannya di menu mau pun banner. Bentuknya mirip dengan gulai namun dengan kuah yang bening seperti tongseng. Biar gampang, kita sebut saja ayam berkuah. 

Photo by @gesercuy

Setelah dicoba, menurut piri, sih. yang membuat aku ingin kembali lagi kesini adalah racikan kuahnya. Terlihat kecoklatan, dengan hiasan potongan daun bawang. Rasa yang pertama kali ketika kuahnya menyentuh lidah, adalah asin dengan sensasi asam dan disusul dengan rasa gurih kaldu ayam. Ada perpaduan bumbu rahasia yang menjadikan kuah di Kedai Sri Lestari unik. 

Ngomong-ngomong, ada beberapa bagian ayam yang dijual: sayap, kepala, ceker. Namun bila kamu ingin bagian yang dikombinasi seperti ceker sayap kepala atau ceker sayap kamu juga bisa memesannya. 

Ayam berkuah ini paling pas dilahap beserta nasi putih hangat. Membuat rasa yang seimbang antara asin dari awal kuah, manis dari nasi serta gurih dan tekstur lembut daging ayam berjoget di dalam mulut. Kedengaran lebay, tapi mungkin kalimat ini yang mungkin bisa mendeskripsikan kenikmatannya.

Kamu juga harus punya rasa sabar ketika ingin menikmati hidangan di sini. Kedai ini cukup mungil. Mungkin hanya bisa diisi dengan 14 pelanggan sehingga masih terdapat orang yang antri di luar. Kedai ini termasuk high demand tapi worth it untuk dicoba. Jadi kuncinya sabar. Ya seperti sabar menunggu kepastian jawaban doi lah, kalau doi minta waktu untuk menerima kamu. *celupin hp ke kuah*

Photo by @gesercuy

Harga seporsi hidangan di sini dimulai dari 12 ribu untuk seporsi ceker dan yang paling mahal adalah kombinasi ceker, sayap, dan kepala hanya 17 ribu. Ingat itu sudah include dengan nasi dan air kobokan! Bila ingin tambah krupuk disana juga tersedia. Untuk nambah teman makan, kamu bisa lambaikan tangan dipinggir jalan.

Nah memang sih, berbeda dengan warung lainnya soal penyajiannya. Yang aku kenal bila orang menyediakan ceker, selalu dengan menu berlevel pedasnya. Di sini beda urusan kepedasan kamu sendiri yang atur dengan menyendok di mangkok sambal layaknya di kedai bakso. 

Untuk menu minum lezatnya hidangan ayam ditemani dengan es teh, teh anget atau air putih kemasan. Cukup bisa terfokus dengan hidangan lezat ayam disini.

Cukup mungkin ya bikin meneteskan air liur kamu, dan menjaga tebal dompet tak terlalu menyusut. Bila kamu ingin mengunjungi tempat ini, silahkan ke Jl. Trunojoyo Klojen, Kota Malang. Bila dari stasiun arah ke Taman trunojoyo nah setelah taman tersebut ada jalan nah kedai ini ada di pojok setelah jalan pemisah antara kedai ini dengan taman trunojoyo tersebut di kiri jalan.

Kedai Sri Lestari Tampak Luar
Photo by @gesercuy

Setelah makan ayam lezat, lalu berkencan di Taman Trunojoyo Malang? Hmm enak sepertinya tapi masa iya kencan dengan angin :( kamu nggak mau gitu nemenin makan terus ngobrol bareng di Taman Trunojoyo bareng aku?

(Gesercuy)

-----------

Kepoin Kedai Sri Lestari

Alamat

Jl. Trunojoyo No.25B, Klojen, Kota Malang, Jawa Timur 65111

Rate Harga

Rp.12.000 - Rp.17.000