Review Chicken Crush! Makan sambil nugas

Halo, loha, haloha~ 

Jumpa dan jumpa lagi dengan nasrul, yang Alhamdulillah kali ini ingin bercerita lagi tentang tongkrongan okeh punya di Kota Malang. Cocok banget dengan mahasiswa banyak tugas tapi bawaanya ditemenin ayam atau ngelahap sesuatu agar otaknya encer.

Okeh, tempat kali ini amat sangat oke punya untukmu wahai akademisi muda! 

Kenapa? Karena selain nyediain menu makanan ayam krispi dengan rasa yang cukup okeh. Aku saat kesini nyobain rasa original, dan saat masuk mulut tiba-tiba udah sampe perut ajah.

Sebelum masuk ke varian rasa dan ada apa saja disini, aku bahas dulu kenapa tempat ini nyamam banget buat ngerjain tugas? Sepakat?

Chciken Crush ini beralamat kan di Jl. pandan No 11 A belakang Giant Kawi. Kawasan yang cukup amat jauh darinhiruk pikuk kendaraan membuat suasana tanpa polusi suara udah berasa kan? Dan lagi gaperlu lagi ngeluarin biaya parkir, free parkir disini dong.

Iya, aku tahu kebutuhanmu wahai mahasiswa. Butuh wifi kan?

Chicken crush ini menyediakan free wifi dengan kecepatan up to 10mb dengan 3 titik! Lemot satu bisa ke router satunya. Enak kan?

Suka haus gitu akutu kalau serius ngerjain tugas, minuman disana mahal gak?

Eh, sampe lupa kamu mau pesan makanan apapun disini kamu bakal dapetin yang namanya free refill tea. Minum sepuasmu dah, beser beser dah~

Okeh kita lanjut ke varian rasa apa saja yang bisa kamu pesen disini ya.

Yang pastinya semua ayam kirspi ya, yang disediakan ada paha, dada, paha bawah, dan sayap. Untuk rasanya ada original, geprek, keju mozarella!

Selain itu untuk gepreknya kamu juga bisa nentuin level kepedasan, dengan tambahan harga 2rb sampai 4rb. Mana suara jamaah mulut panas manaa? 

Nah walaupun kamu pesen original, kamu juga bisa pesen saus sensiri dari smoke BBQ, keju, serta keju mozarella dengan tambahan gocek 3rb - 7rb. 

Layaknya fastfood kebanyakan kalau mau murce, ya pesen paketannya ajah cukup di kantong cukup, nyaman di perut. Apalagi sambil nyantai tenang disini semoga tugas kamu cepet selesai.

Eh, tempatnya tenang gitu srul. Gak bisa apa direservasi buat kelas atau pesta?

Bisa! Ada 3 ruangan berbeda2 yang bisa kamu reservasi untuk acara kamu. Tempat depan. Ada lagi taman tebuka di belakang dan sudah disediakan mini panggung kali aja ada yang perform. Dan satu ruangan kelas! Waktu itu aku udah sempet nyobain ruangan kelasnya ngikutin kelas travel blogger di chicken crush ini. Pesannya bisa dm aja instagram chicken crush, dibagian akhir artikel ini ya.

Gimana udah komplit? Okeh untuk kamu yang udah ga sabar ingin ngerjain tugas santai disini, berikut info dari chicken crush malang:

Chicken Crush Malang

Jl. Pandan No.11 A, Gading Kasri, Klojen, Kota Malang, Jawa Timur 65115

0813-5883-2513

https://goo.gl/maps/pgo6e8maW4z

Instagram: 

https://www.instagram.com/chickencrush.malang/

Harga: mulai dari 12rb - 24rb.

Akhir kata terima kasih buat mas dimas dan chicken crush, atas supportnya sehingga artikel ini bisa sampai kepada anda semua. Cheers ✌️

(Gesercuy)

The Halal Guys!

Sekilas tentang The Halal Guys

Oke. Telat nggak sih ngebahas The Halal Guys?

Mungkin bagi anak Jakarta atau teman-teman yang udah sering bolak-balik ke New York, kuliner ini jadi biasa aja. Karena emang The Halal Guys udah buka di Indonesia dari setahun yang lalu.

Kemunculan The Halal Guys di Indonesia menimbulkan kehebohan tersendiri bagi para pecinta kuliner. Konon katanya, The Halal Guys adalah brand street food tersibuk di New York dengan menu utama nasi briyani dan sandwich. Hampir semua makanan di sana diadaptasi dari menu timur tengah. 

Di New York sendiri The Halal Guys sangat banyak peminatnya. Bayangkan saja, untuk menikmati sepiring nasi, kamu harus antre berdiri selama satu jam lebih.

Kalau kamu pengin nyobain, di Indonesia, The Halal Guys buka di lt 5 Senayan City, Jakarta.

Review

Piri memesan menu utama the Halal Guys yakni Platter. Platter berisi nasi briyani yang panjang-panjang dan dimasak dengan bumbu kaya akan rempah. Kamu bisa memilih isian lauknya. Pilihannya adalah ayam dan gyro (daging sapi yang dicincang kecil-kecil). Disamping itu, kamu juga akan mendapatkan "lalapan" berupa salad sayur segar. Dalam piring yang terbuat dari alumunium foil tersebut kamu juga akan menemukan dia iris pita bread, roti khas timur tengah.

Spoiler: Makanan di sini pedas-pedas.

Namun, sensai pedasnya berbeda dengan kuliner pedas di Indonesia yang nonjok di mulut dan membakar di perut. Platter The Halal Guys lebih ke "menghangatkan perut" dengan sensasi pedas yang mendominasi rongga mulut. 

Untuk menemani, sekaligus nyobain, Piri juga memesan menu pendamping yakni Hummus, semacam saus cocol yang terbuat dari kacang arab yang diuleg bersama dengan bawang putih, minyak zaitun, dan tahini.

Tekstur rotinya padat dan sangat pengenyangkan. Mirip-mirip dengan roti yang digunakan ketika membuat Pizza namun lebih hambar. Untuk si cocolnya, Hummus. Rasanya mungkin agak aneh bagi kamu yang tidak pernah makan masakan arab sama sekali kecuali kebab. Rasanya asam dan asin. Ada gurih kentara yang membuat kamu sadar ini terbuat dari kacang arab yang biasa di dapat dari oleh-oleh naik haji atau umroh. Minyaknya tebal sekali. 

Apakah worth to try?

Oh, iya harga seporsi Platter ukuran Indonesia adalah 55 ribu dan Hummus sekitar 40 ribuan. Kalau kamu kurang puas, kamu juga bisa memilih porsi internasional dengan harga 80 ribuan. Ukuran menu di post ini adalah yang ukuran Indonesia yak. Dan itu pun menurut Piri termasuk gede. Ukuran internasional kira2 1.5 kali lebih banyak. 

Dengan harga segitu dengan rasa yang enak, Piri cenderung memilih untuk menikmati kuliner ini sebulan sekali pas gajian. 

WOW! Ini dia 4 rekomendasi ayam geprek enak di Malang!

Varian ayam geprak lagi marak-maraknya di kota Malang. Kuliner ini menjadi hits dan menjadi incaran para mahasiswa karena harganya yang murah, rasanya yang enak, praktis, dan dapat diterima semua kalangan. Di Malang, ada berbagai merchant dan brand mulai dari kaki lima hingga restoran berbintang yang menjual ayam geprek, namun tidak semua yang oke. Pada pos kali ini, Piri mau memberikan rekomendasi ayam geprak yang enak di Malang. Berikut adalah rekomendasi Ayam Geprek enak di Malang buat kamu pecinta kuliner Malang:

4 (EMPAT) REKOMENDASI AYAM GEPREK ENAK DI MALANG

1. AYAM GEPREK BANG JO

Ayam Geprek Bang Jo

AYAM GEPREK BANG JO bisa kamu temui di daerah bendungan sigura-gura. Ada di kanan jalan kalau kamu dari daerah ITN Malang. Satu porsi AYAM GEPREK BANG JO sekitar 10 ribuan, tergantung pilihan lauk yang kamu ambil. Pilihan lauknya ada ayam, tempe, tahu, terong, udang, dan lain sebagainya.

Banner AYAM GEPREK BANG JO

AYAM GEPREK BANG JO cukup ramai di jam-jam prime seperti jam makan siang dan jam makan malam. Walaupun demikian, kamu tenang saja. Kamu tetap akan mendapatkan tempat duduk yang nyaman. Ada puluhan bangku dan meja panjang di sini yang muat hingga 4 orang. Ketika memesan, antriannya tidak terlalu panjang karena kasirnya sangat sigap. Waktu tunggu di AYAM GEPREK BANG JO juga pendek. Beberapa ayam memang sudah matang dan akan dipanaskan ulang ketika ada yang membeli. 

Suasana di AYAM GEPREK BANG JO

Yang unik dari AYAM GEPREK BANG JO adalah penyajiannya yang langsung bareng cawan ulegnya. Ayamnya fresh dengan bumbunya yang meresap ke dalam. Sambal yang mereka gunakan adalah sambal bawang yang disiram sedikit dengan minyak bekas menggoreng ayamnya. Rasa minyak itu yang membuat aroma sambal bawangnya terang sekali. Krispi ayamnya kres banget!.

Catatan: Satu porsi ayam geprek di AYAM GEPREK BANG JO bisa dibilang sedikit. Potongan ayamnya terbilang kecil jika dibandingkan kompetitornya. Namun, jika kamu adalah penikmat ayam geprek yang mementingkan rasa dari pada ukuran, AYAM GEPREK BANG JO bisa direkomendasikan. Harganya juga murah sekali, sehingga hal tersebut bisa menjadi bahan pertimbangan kamu untuk makan di sini.

Alamat AYAM GEPREK BANG JO

Jl. Bend. Sigura - Gura, Sumbersari, Kec. Lowokwaru, Kota Malang, Jawa Timur 65149

2. SUPER GEPREK

SUPER GEPREK

SUPER GEPREK adalah merchant ayam geprek dengan konsep angkringan. Di sini, kamu memesan dulu menu utamanya yang antara lain ayam geprek dan fried chicken. Setelah memesan, petugasnya akan langsung menyodorkan ayam geprekmu, selanjutnya kamu bisa mengambil lauk tambahan seperti mendoan, dadar telor, dan balado telor. Kamu tidak perlu khawatir untuk minum karena satu menu utama baik itu ayam geprek maupun fried chicken sudah termasuk dengan minuman gratis! Pilihannya adalah es teh dan air mineral gelas.

Ayam Geprek di SUPER GEPREK

Seperti kata pepatah, Ada harga ada rupa. Ayamnya tergolong kecil sekali. Jika kamu bandingkan antara telor dan ayamnya, terlihat bahwa ukuran telor lebih besar dari pada ayamnya. Bahkan, kalau kamu telisik lebih dalam, tepungnya lumayan mendominasi ketimbang ayamnya. Well, ini bisa dibilang sebuah kelemahan yang lumayan besar, namun ada beberapa poin plus yang membuat Piri merasa kalau tempat ini tetap jadi salah satu barisan di dalam pos rekomendasi ini. Harganya yang murah banget sedikit membuat Piri merasa: okelah, tidak apa-apa ayamnya kecil. Selain itu rasa sambal bawangnya juga enak. Pedasnya nendang, ada gurih bawangnya, dan ada sensasi manis sambal yang bikin air liur menetes.

Beberapa menu tambahannya justru membuat Piri pengin balik lagi. Terutama mendoannya. Enak banget! Mendoannya besar untuk harga seribuan, dan lagi, tepungnya nggak terlalu dominan. Rasa mendoannya favorit!

Suasana di SUPER GEPREK

Ruang makan di SUPER GEPREK luas sekali dengan kursi dan meja yang banyak. Ada juga lesehan buat kamu yang ingin makan santai sambil selonjoran. Pada titik ujung antrian prasmanan sebenarnya ada sesi pesan kopi sasetan, kerupuk, dan es krim. Sesi ini yang memperlihatkan suasana "angkringan" banget. Ini menarik

Suasana di SUPER GEPREK

Alamat SUPER GEPREK

No.192, Jl. M.T. Haryono, Dinoyo, Kec. Lowokwaru, Kota Malang, Jawa Timur 65144

3. AYAM GEPREK NDABLEK

AYAM NDABLEK

AYAM GEPREK NDABLEK adalah rekomendasi Piridi buat kamu yang mager di kosan dan pengin makan ayam geprek yang enak. AYAM GEPREK NDABLEK sebenarnya tidak punya resto dan tempat duduk. Hanya ada satu kontainer di mana kamu bisa memesan ayam geprekmu lalu dibawa pulang. Kamu bisa langsung datang ke tempat. Namun, Piri lebih menyarankan untuk memesan melalui aplikasi ojek online. Antrinya lumayan panjang dengan waktu tunggu yang cukup lama. Hal ini karena mereka baru menggoreng ayamnya ketika ada pesanan. Bagus sebenarnya. Karena ayam yang kita dapat benar-benar segar.

Outlet AYAM GEPREK NDABLEK

Poin plus AYAM GEPREK NDABLEK adalah ayamnya yang super gede banget. Satu porsi ayam ini adalah fillet dada ayam yang digoreng dengan tepung. Yang menakjubkan adalah, potongan ayam gepreknya yang boneless alias tanpa tulang sama sekali! Benar-benar memuaskan melahap ayam geprek di AYAM GEPREK NDABLEK tanpa terganggu tulang sama sekali, murni potongan ayam yang besar, tepung yang krispi, dan sambal bawang.

Sebenarnya ada poin negatif dari ayam geprek di AYAM GEPREK NDABLEK, yakni sambalnya yang tidak senendang ayam geprek lainnya. Ini preferensi pribadi, sih. Bukan berarti tidak enak. Tapi Piri lebih suka sambal bawang yang diuleg dan kemudian disiram dengan minyak panas bekas menggoreng ayam ketimbang sambal goreng seperti di AYAM GEPREK NDABLEK.

By the way, Ayam geprek di AYAM GEPREK NDABLEK lebih mengarah ke ayam geprek kekinian dengan keju mozarella dan keju parut. Kamu juga bisa memesan ayam geprek biasa kalau tidak suka dengan keju.

Alamat AYAM GEPREK NDABLEK 

Jl. Galunggung No.78C, Gading Kasri, Klojen, Kota Malang, Jawa Timur 65115

4. AYAM GEPRAK SAMBAL BAWANG

Ayam Geprak Sambal Bawang

Dari semua rekomendasi sebelumnya, AYAM GEPRAK SAMBAL BAWANG adalah yang paling senior. Mereka sudah menggoreng dari tahun 2011 sebelum ayam geprek sengehits sekarang ini. Kematangan mereka ini dalam industri pergeprakan memang tidak bisa diragukan lagi. Terbukti dari menu mereka yang enak-enak.

AYAM GEPRAK SAMBAL BAWANG detail banget soal rasa, pilihan nasi, bahkan plating-nya. Piri nggak menyangka menu sekomplit ini hanya dihargai sekitar 17 ribuan. Piri nyobain menu baru mereka ayam geprak kol goreng foya-foya. Isinya ada potongan ayam geprek, kol goreng, keju mozarela, dan sambal bawang yang pedas dan gurih. 

Ayam Geprak Kol Goreng

Porsi ayamnya besar sekali! kamu bisa melihat perbandingan antara nasi dan lauknya. Walaupun ayam geprek di AYAM GEPRAK SAMBAL BAWANG ini nggak boneless, namun Piri nyaris tidak menemukan tulang. Ada tulang satu tapi kecil banget. 

Kol gorengnya mantep. Nggak kering dan rasanya manis. Gorengnya nggak terlalu lama ini membuat tekstur kolnya terasa segar dengan air manis dari dalam kolnya masih ada. Pas banget kalau disandingkan dengan ayamnya yang tebal dan krispi. Sambal bawangnya mantap dengan pedas yang nendang. Pedasnya sip dengan rasa bawang yang harum dan kerasa banget. 

Alamat AYAM GEPRAK SAMBAL BAWANG
Jalan Kerto Rahayu No.42, Ketawanggede, Kecamatan Lowokwaru, Ketawanggede, Kec. Lowokwaru, Kota Malang, Jawa Timur 65144

Review Jujur Nasi Uduk McD

McD kembali menghadirkan menu yang menghebohkan netizen Indonesia. Sempat dulu si McD mengeluarkan menu gabungan antara masakan padang dan Barat. Nama menunya adalah McD Burger Rendang. Kali ini, McD kembali mengeluarkan menu barunya yang punya karakter khas Indonesia. Menu itu adalah McD nasi uduk!

McD Nasi Uduk

McD nasi uduk adalah varian terbaru dari McD untuk menu sarapan. Biasanya, kalau ke McD buat sarapan kamu hanya akan menemukan pilihan English Breakfast dengan menu andalan Chicken Muffin. Selama event ini, sekarang kamu bisa memilih McD nasi uduk selain menu yang sudah ada.

Karena menu ini termasuk varian sarapan, kamu hanya bisa memesan pada pukul 06.00 hingga 11.00 pagi.

REVIEW

Di Malang, dengan merogoh kocek senilai Rp.33.000,-, kamu sudah bisa menikmati paket komplit yang isinya nasi uduk, ayam, telur, dan segelas kopi atau teh. Kamu bisa memilih minuman antara kopi dan teh. Catatan, harganya berbeda sesuai cabang dan kota, ya.

Sebenarnya ada berbagai pilihan paket, tapi mending kamu cek sendiri aja di google, ya. Lebih komplit dengan info harga sesuai dengan tempat tinggal kamu.

Mari kita fokus ke review

Kita nggak akan bahas ayam dan telurnya karena pada dasarnya ke dua makanan ini adalah ayam dan telur McD pada umumnya. Kita akan fokus ke nasinya, karena ini yang jadi jualan utamanya.

Kesan pertama Piri saat melihat McD nasi uduk tersaji di baki adalah: kecil amat nasinya, Pak Hajii.

Untuk perbandingan, kamu bisa lihat perbandingan ukuran tangan dan ukuran korek api.

Dalam satu porsi, kamu akan mendapatkan sambal terasi dan bawang goreng.

Bawang Goreng dan Sambal Terasi

Dari gambar, kamu sebenarnya bisa meilhat bahwa sambal terasi McD nasi uduk adalah sambal terasi pabrikan. Sambalnya halus seperti saus, bukan sambal ulekan yang ada bijinya. Sambalnya cenderung manis dengan sedikit sensasi pedas. Aromanya terasi udang banget, wanginya kental sekali. Mungkin agak mengganggu buat kamu yang nggak suka terasi.

Untuk bawangnya, bawang goreng biasa yang digoreng dengan tepung.

Nah ini dia yang ditunggu-tunggu: Nasi uduknya.

Terlepas dari ukurannya yang mini, entah mengapa porsinya jadi pas kalau mengingat menu ini adalah menu sarapan. Ngenyangin, sih. Pastinya enggak. Namun, untuk seporsi makanan simple yang nggak terlalu ribet. Piri rasa McD nasi uduk adalah menu yang pas untuk membuka harimu.

Tekstur McD nasi uduk terlalu lembek untuk sebuah "nasi uduk". Mungkin karena cara masak yang beda dari nasi uduk asli. McD nasi uduk mungkin diolah ketika nasi masih panas banget. Hal ini membuat lapisan santan yang berminyak melapisi nasi, bukan santan yang meresap di dalam nasi.

Belum lagi mengingat McD nasi uduk didiamkan terus menerus di dalam penghangat. Hal ini membuat nasi semakin lembek dan justru membuat nasinya seperti lemper.

Untuk rasanya, ya. Menyerupai nasi uduk asli tapi nggak se-mantap nasi uduk pada umumnya. Mungkin McD bisa meniru cara pengolahan nasi uduk pinggir jalan yang tradisional kalau memang benar-benar ingin menghadirkan menu yang bisa menyerupai aslinya. Perlu riset yang lebih dalam. Banyak hal yang miss dari McD nasi uduk terutama pada bagian tekstur. Untuk aroma dan rasa sih oke-oke  saja.

Dan lagi, ukurannya. Agak sulit menerima nasi uduk seharga 30 ribuan untuk sekepal nasi yang tiga kali hap udah lenyap.

----------------

Daftar Alamat McD di Malang

- Cabang Watugong

Jalan MT. Haryono No. 115, Ketawanggede, Lowokwaru, Kota Malang, Jawa Timur 65145

Telepon: (0341) 572344

- Cabang Kayutangan

Jalan Brigjen Slamet Riadi No. 1 - 3, Klojen, Malang, Kota Malang, Jawa Timur 65112

Telepon: (0341) 347920

- Cabang Sarinah

Jalan Jenderal Basuki Rahmat No. 2A, Kiduldalem, Klojen, Kiduldalem, Klojen, Kota Malang, Jawa Timur 65119

Telepon: (0341) 323877

Baca Juga: Burger Rendang McD

WOW! Cobain J-CURRY Menu Baru di CHICK N ROLL MALANG

Chick N Roll -  J-CURRY

Setelah keseringan nonton dorama Jepang, Piri jadi suka ngikutin banyak hal dari kebudayaan Jepang, salah satunya adalah kuliner. Banyak sekali ragam kuliner di Jepang yang patut dicobain. Ketika pos ini tayang, Piri berkunjung ke Chick N Roll; Salah satu outlet makanan cepat saji yang terkenal di kota Malang dengan chicken wing berbumbu dahsyatnya itu; Mereka ternyata mengeluarkan varian menu baru yang bertemakan jejepangan. Namanya adalah J-CURRY! Pas sekali ketika Piri lagi pengin masakan Jepang. Pada pos kali ini, Piri mau mencoba menu baru J-CURRY! Menu baru di Chick N Roll di Malang.

J-CURRY

J-CURRY adalah trobosan terbaru dari Chick N Roll. Setelah sukses dengan chicken wing pedas yang ala-ala Korea. Kini mereka merambah menu asia lainnya yakni nasi kari Jepang. Nama J-CURRY sendiri mungkin adalah akronim dari Japanese-Curry; Alias Kari Jepang. Nasi Kari sebenarnya adalah makanan yang sangat populer di Jepang.

Tonton juga: Review Chick N Roll! di Youtube

Perbedaan Nasi Kari Jepang dengan nasi kari pada umumnya adalah dari warnanya yang lebih cokelat. Rasa dari nasi kari Jepang cenderung lebih manis, gurih, dengan tekstur yang lebih kental ketimbang nasi kari negara lain seperti India dan Arab.

Kita review J-CURRY alias nasi kari Jepang ala Chick N Roll yap.

REVIEW

Dari tampilannya.

J-CURRY terdiri atas seporsi nasi panas, chicken katsu yang dipotong besar, potongan kentang, wortel, biji jagung, dan irisan bawang. Semua itu kemudian disiram dengan kuah kari Jepang. J-CURRY diplatting dalam sebuah mangkuk. 

Penampakan J-CURRY

Dari segi rasa, J-CURRY termasuk spesial. Gurihnya pas, rempahnya cukup nendang, dan entah mengapa kari Jepang di Chick N Roll ini mengingatkan Piri dengan kari-kari Jepang di restoran Jepang high end yang harganya mungkin 2-3 kali lipat. Good Job buat Chick N Roll yang menciptakan menu ini. Menu ini cocok banget buat kota Malang yang adem dan sering hujan. Kekuatan rempah di kuahnya mampu membuat penikmatnya mendapatkan rasa hangat. Aroma yang wangi membuat nafsu makan bertambah. Apalagi gabungan antara nasi panas dan chicken katsu yang disiram dengan kuah kari Jepangnya. Beh. Sedap sekali.

Overrall this curry is really good! Dengan harga segitu kayaknya oke sih kalau liat dari rasanya. Kalau kamu penasaran dengan rasa J-CURRY. Kamu bisa langsung nyobain di outlet Chicken N Roll terdekat. 

***

KEPOIN CHICK N ROLL MALANG

Alamat:

Soekarno-Hatta Businnes Center kav V A-10, Jalan Soekarno-Hatta, Jatimulyo, Kecamatan Lowokwaru, Jatimulyo, Kec. Lowokwaru, Kota Malang, Jawa Timur 65142

Telepon:

1 500 051

Instagram:

@chicknrollmalang

Review: Chicken Box Malang! Chicken Wing Pedas Murah!

Chicken Box Malang

Pada postingan kali ini, piri mau memberikan memberikan rekomendasi sekalian review tempat yang terbilang baru di kota Malang. Kalau kamu penyuka street food ayam-ayaman, kamu ada pada postingan yang tepat. Piridifoodies akan membahas dan me-reveiw CHICKEN BOX. 

CHICKEN BOX adalah spesialis chicken wing yang dilumuri dengan saus bumbu pedas. Chicken wing dijual perpaket yang dilengkapi dengan kentang goreng, nasi, atau mac cheese. Kamu bisa memilih saus sesuai dengan apa yang kamu mau. Pilihannya ada barbeque, blackpepper, dan chilli powder. Buat kamu penyuka keju. Kamu pun bisa menambahkan saus keju ke chicken wing kamu. Pilihannya ada cheese sauce dan mozzarella.

Favorit Piri adalah Mac Cheese-nya. Sangat creamy dan enak banget. Cenderung ke manis dan gurih buat kamu yang suka dengan keju-kejuan.

Suasana di Chicken Box

CHICKEN BOX terletak di tempat yang sangat strategis sehingga sangat mudah ditemukan. Alamat CHICKEN BOX ada di Jl. Bend. Sigura-gura Bar. No.27-23, Karangbesuki, Sukun, Kota Malang. Dari ITN terus saja. Posisinya ada di kiri jalan. Letaknya bersebelahan lebih sedikit dari museum kopi. 

Desain tempat ini sangat nyaman untuk nongkrong. Interior  CHICKEN BOX terdiri atas kursi-kursi panjang yang menghadap ke luar. Dinding di CHICKEN BOX adalah jeruji dan kaca yang membuat pengunjung bisa menikmati makanan sambil pemandangan jalanan. Tempatnya enak buat nongkrong sore-sore. Sayangnya tempat ini belum menerima delivery saat postingan ini naik. 

Pilihan menunya termasuk terbatas. hanya ada chicken wing dan rice box. minuman di CHICKEN BOX hanya ada 3 yakni air mineral, es teh lemon, dan es milo. Karakter minuman di CHICKEN BOX manis-manis.  Mungkin minuman seperti ini dipilih untuk menghilangkan karakter pedas dari ayamnya. Yang membuat tempat ini spesial adalah harganya yang murah banget jika dibandingkan dengan chicken wing sekelas. Harganya berkisar di harga Rp.19.000 hingga Rp. 25.000

Selain murah, ukurannya pun besar-besar. Karakter ayamnya sangat krispi walaupun telah disiram saus.

Menu di CHICKEN BOX

***

Kepoin CHICKEN BOX

Alamat Chicken Box

Jl. Bend. Sigura-gura Bar. No.27-23, Karangbesuki, Sukun, Kota Malang, Jawa Timur 65149

Rate Harga

Rp.19.000 - Rp.25.000,-

REVIEW SALTED EGG CHICKEN KFC! AYAM "KEKINIAN"

Setelah heboh dengan Chocochic. KFC menelurkan menu baru yang lebih kekinian. Menu itu adalah SALTED EGG CHICKEN!

Salted Egg sendiri adalah varian menu yang lagi ngetren di singapura dan mulai merambah Indonesia. Di Singapura ada berbagai varian makanan dengan saus salted egg seperti kripik dan chicken wings.

Dari namanya, Salted Egg berarti telor asin. Telor bebek yang dipendam dengan garam dan lumpur khusus. Di Indonesia, telor asin biasanya disajikan dalam keadaan direbus dan di makan bersama nasi rawon dan nasi campur. Di Singapura telor asin biasanya diambil kuningnya lalu dimasak bersama rempah, kunyit, dan butter. Sehingga menghasilkan saus telor asin yang kental, asin, dan gurih.

SALTED EGG CHICKEN KFC

Salted Egg Chicken KFC sebenarnya adalah menu ayam goreng yang biasa mereka jual. Namun yang berbeda dalam menu ini ayam akan dilumuri dengan saus salted egg yang gurih.

Sebagai food blogger Malang yang selalu kekinian, Piri langsung mencoba varian ini.

Setelah Piri nyobain. Hmm. Ini enak banget. Rasanya gurih sekali, creamy, dan meninggalkan sisa "penuh" di mulut dan bibir. Efek dari kuning telor asin yang emang kuat dari rasa dan aromanya.

Satu porsi ayamnya terasa mengenyangkan. Karena memang Salted Egg Chicken ini punya kandungan kalori dan lemak yang sangat tinggi. Dari kuning telur, tepung, dan ayamnya sendiri. Jadi buat yang lagi diet tidak disarankan. Btw kalau lagi diet kenapa ke KFC ya -__-

Penampakan SALTED EGG CHICKEN KFC

Saus Salted Eggnya bisa dikatakan enak. Teksturnya lembut, sangat creamy, dan asinnya juga nggak lebay. Ketika menggigit ayamnya mungkin kamu bisa membedakan bahwa asinnya tersebut berasal dari kuning telur asin bukan dari garam. Warnanya terlihat agak pucat dan kurang alami.

Kalau kamu terbiasa makan Salted Egg yang homemade mungkin versi KFC ini bisa dikatakan "kurang" telur asinnya. Kurang nendang gimana gitu. Tapi bagi Piri malah versi ini yang pas. Asin gurihnya nggak berlebihan dan nggak bikin eneg.

Buat kamu yang nggak pernah makan makanan ber-salted egg. Menu ini patut kamu coba

Lokasi KFC Malang Town Square:

Kenyang di Chicken Run Malang

Penampakan HALF CHICKEN RUN 

 Kalau kamu pencinta western food. Wajib buat kamu ke sini. Chicken Run!

Chicken Run adalah resto berkonsep food container dengan beberapa kursi yang menyediakan menu spesialis grill chicken! Ketika kamu masuk ke tempat ini, kamu akan disuguhi pemandangan jejeran ayam yang ditusuk dan dibakar secara perlahan di dalam lemari pemanggang besar. Setiap ayam di sini dipanggang berputar dan perlahan selama kurang lebih 3 hingga 4 jam. Proses pemanggangan ini membuat ayamnya matang merata. Bumbu rahasia diracik yang membuat ayamnya semakin sedap disantap.

Baca Juga : Volcano Rice! SUPER UNIK

Ayam di Chicken Run dominan manis dan gurih. Untuk variasi, kamu bisa memilih beragam jenis saus yang terpisah. Sausnya antara lain Barbeque, Extra Spicy, Sriracha, Plum, dan Blackpepper. Di Chicken Run ayam dijual dalam berbagai ukuran. Kamu bisa memesan satu ayam utuh dengan harga Rp.75.000,-, setengah ekor dengan harga Rp.40.000,-, dan buat kamu yang sendirian bisa memesan ayam dengan ukuran seperempat dengan harga Rp.25.000,-

Setiap porsi termasuk dengan potongan kentang panggang.

Proses Pemanggangan Ayam

Menu CHICKEN RUN

Pria ini terlihat kagum dengan ukuran ayam yang ia pesan

Jika kamu sedang berada di sana dan bingung memutuskan untuk memilih saus yang mana, Piri menyarankan untuk memilih Sriracha. Saus ini termasuk yang best seller di sana. By the way, tempat ini buka pada pukul 11.00 hingga 22.00. Tempatnya kecil dan sempit jadi kamu harus bersabar untuk antri tempat duduk. Piri saranin sih kamu pesan take away atau memesan dari aplikasi ojek online. Tempatnya lumayan jauh dari pusat kota. Chicken Run berlokasi di Jl. Retawu No.4, Oro-oro Dowo, Klojen, Kota Malang. Buat kamu yang tinggal di daerah sigura-gura dan soekarno hatta, lumayan membutuhkan effort lebih untuk datang ke sini langsung, belum lagi antrinya. tempatnya terlalu kecil sehingga kurang begitu nyaman. Jadi, biar nggak capek-capek mending delivery

Baca Juga: Bebek Sinjay Malang.

Selain menu ayam, kamu juga bisa memesan menu lain. Ada berbagai side dish  seperti kentang-kentangan dan jamur. Makanan berat yang bisa kamu pesan di sini selain ayam adalah Sandwich. Sandwich di sini ukurannya lumayan besar! ukuran long. Ada 2 macem roti yang bisa kamu pilih, normal dan gandum. Sayangnya isiannya satu macem yakni ayam yang sama dengan ayam untuk menu grill. Di dalam sandwichnya terdapat sayur-sayuran dan ayam. Dilihat dari ukurannya, sandwich ini bisa dimakan untuk satu hingga dua orang.

Sandwich di CHICKEN RUN

Untuk minumnannya standar. Nggak terlalu spesial yakni soft drink dan mineral. Juga terdapat bir bali untuk kamu yang suka ngebir.

Overall, it is worth to try! Rasa makanannya yang enak dirasa jadi alasan untuk orang balik lagi ke sana.

----
Kepoin Chicken Run (cabang Malang)

Alamat/Lokasi Chicken Run (cabang Malang)
Jl. Retawu No.4, Oro-oro Dowo, Klojen, Kota Malang



Colokan:
Tidak tersedia

Media Sosial
Instagram: @chickenrunmlg

Harga 
Ayam
1 ekor : Rp.75.000,-
1/2 ekor : Rp.40.000,-
1/4 ekor : Rp.25.000,-

Sandwich
Rp.35.000,-

Ekstra Saus
Rp.10.000,-

BURGER RENDANG McD? SEENAK ITU, KAH?

Closer Look McD Burger Rendang

Menyambut hari kemerdekaan Negara Kesatuan Republik Indonesia, McD menghadirkan kembali menu yang pernah mereka buat beberapa tahun silam. Menu itu adalah Burger Rendang.

Burger rendang sendiri bukan menu yang baru di dunia. Beberapa brand lokal dan internasional pernah mengusung menu ini sebagai pilihan dari ragam menu yang mereka tawarkan. Tahun ini, tahun 2017, McD mengusung slogan "Ini Rasa Kita" untuk menu khas nusantara yang mereka keluarkan setiap tahun. Tahun lalu mereka mengeluarkan Burger Sate. Tahun ini mereka mengeluarkan Burger Rendang. Rendang adalah ragam teknik memasak daging khas Sumatra.

Apa yang spesial dari Burger Rendang McD?

mari kita bahas satu persatu.

Burger Rendang McD

 Ada 3 jenis Burger Rendang yang bisa kamu pesan di McD. Burger Rendang normal, kamu dapet satu burger dengan satu slice daging rendnag. Burger Rendang Spesial, kamu dapet satu burger dengan satu slice daging rendang dan satu telur ceplok. Dan Burger Rendang Double, burger dengan dua slice daging rendang.

Sumber : McD Indonesia di sini

Burgernya simple banget. Satu burger kamu dapet slice daging (dan telur untuk yang spesial) dan potongan bawang bombang. Ukurannya burgernya medium, nggak gede dan nggak kecil. Pas. Tapi, ukuran patty-nya -sorry to say-- ketipisan.

Rasanya mendekati rendang pada umumnya. Kuat akan rempah dan sedikit pedas. Dalam satu gigitan kamu akan mendapati rasa manis gurih yang kuat khas rendang. Ada sensasi pedas namun tidak dominan. Pedas-pedas lucu gitu, deh. Tapi tenang, ini bukan pedes level-levelan yang nyiksa mulut. Pedasnya pedas khas rendang.

Ada satu kekurangan yang menurut Piri lumayan mengganggu. Daging yang digunakan terlalu lembut dan tipis. Daging yang digunakan dalam Burger Rendang McD adalah daging giling untuk burger. Patty kalau nggak salah namanya, Patty dimasak didalam bumbu rendang. Menurut Piri, sih, ini kekurangan yang lumayan. Kita kehilangan sensasi menggigit rendang yang terbuat dari slice daging. Rendang pada umumnya terbuat dari potongan daging utuh yang nggak digiling. Sensasi yang dirasakan ketika menggigit rendang asli adalah "kerasnya". Daging rendang seharusnya nggak boleh lembut, harus ada "usaha" dikit buat menggigit. Kerasnya daging memberi kesempatan buat menikmati dan menemukan letupan-letupan rasa rendang dari balik layer-layer daging yang kita makan.

Daging rendang McD terlalu lembut. hmmm..

Burger Rendang ini selain terlalu lembut, bentukannya tipis.. banget. Sebagai penikmat rendang ukuran yang disedikan terlalu tipis. Jadi kurang berasa terutama kalau kamu memesan yang ukuran normal. Untuk kamu yang memesan dengan ukuran double mugkin nggak menjadi masalah.

Setiap pembelian paket, kamu akan mendapatkan sebuah kentang goreng ukuran medium dan Soda Belimbing. Soda Belimbing terdiri atas soda dan sirup belimbing. Harus kamu aduk terlebih dahulu sebelum menikmatinya, yak. Kalau kelupaan kamu bisa amsyong terakhirnya karena kemanisan.

Soda Belimbing ini pas banget dinikmati. "Panas"nya rendang bisa dilebur dengan ademnya belimbing Harusnya sih, menurut Piri, varian minumnya lebih pas kalau McD menyediakan soda timun. Jadi, ketika bapak-bapak yang punya tekanan darah tinggi setelah makan rendang bisa diredamkan dengan soda timun. Hihihi.

Soda Belimbing McD

Overall, rasanya bumbu rendangnya enak, ukuran burgernya pas, dan rasanya tetep blend walaupun menu ini adalah tabrakan dari menu luar dan menu nusantara. Minusnya adalah patty yang terlalu lembut karena terbuat dari daging giling dan terlalu tipi. Wajib dicobain? Wajib.

Harga paket Burger Rendang McD beda-beda, yak. Tergantung dari kota dan lokasi cabang McD berada. Piri memesan Burger Rendang ini di McD cabang Watugong Malang. Harganya untuk paket Burger Rendang Double adalah Rp.42.000,- termasuk pajak. Burger doang harganya sekitar Rp.33.000,- dan spesial sekitar Rp.38.000,-

-----

Kepoin McD 

Harga Burger Rendang paket (Malang)
Normal: Rp.33.000,-
Spesial (+ telor): Rp.38.000,-
Double (+ rendang): Rp.42.000

Semua menu beserta kentang goreng medium dan Soda Belimbing ukuran medium.


------

Alamat/Lokasi McD Malang

- Cabang Watugong
Jalan MT. Haryono No. 115, Ketawanggede, Lowokwaru, Kota Malang, Jawa Timur 65145
Telepon: (0341) 572344

- Cabang Kayutangan
Jalan Brigjen Slamet Riadi No. 1 - 3, Klojen, Malang, Kota Malang, Jawa Timur 65112
Telepon: (0341) 347920

- Cabang Sarinah
Jalan Jenderal Basuki Rahmat No. 2A, Kiduldalem, Klojen, Kiduldalem, Klojen, Kota Malang, Jawa Timur 65119
Telepon: (0341) 323877

V60nya J.CO? enak sih, tapi....

Manual Brew V60 ala J.Co Donuts. 

Setelah berselancar di Instagram, Piri menemukan sesuatu yang unik di akun @jcoindonesia (Akun Instagram Official J.Co Donuts Indonesia). Mereka menawarkan menu baru (mungkin lama? Piri baru liat). Menu baru ini masuk ke lini kopi-kopian. J.co menjual kopi dengan teknik manual brew V60.

Wow!

J.co Indonesia V60 coffee

Piri sempat takjub melihat postingan ini. Pasalnya, jarang ada coffee shop bahkan counter donat yang menjual kopi dengan teknik manual. Terlebih selevel J.co. Which is great! akhirnya para pencinta kopi bisa menikmati kopi manual kualitas premium di dalam Mall. coffee shop di Mall kebanyakan menjual kopi yang diseduh dengan mesin. J.co memberi angin segar dengan apa yang mereka tawarkan.

Oke kita bahas satu persatu.

Pertama, untuk manual brew, mereka hanya menyediakan teknik V60. yup, cuma satu. Piri berharap ke depannya mereka menyediakan teknik yang lebih beragam seperti syphon, aeropress, dan lain-lain. Ini akan menjadi nilai lebih untuk sebuah counter donat.

Baca Juga: Sliming Coffee. Bikin Kurus?

Pilihan kopinya masih terbatas. Mereka hanya menyediakan dua jenis kopi yang mereka giling sendiri. Garuda Blend dan Colombia Blend. Untuk V60, kita bisa memilih cup yang panas dan dingin. Agak aneh sih V60 dikasi es. V60 adalah teknik penyeduhan dengan air panas, jika dikasi es, esnya bakalan meleleh. Es yang mencair tersebut bakal menggenang di kopinya, menurut Piri ini bakalan mengganggu. Tapi Piri penasaran dengan V60 es versi Jco. Akhirnya Piri memesan yang ini.

Piri memesan V60 es. Setiap pembelian kopi di Jco, kita akan mendapatkan sebuah donat plain gratis. Mayan lah ya. hihi. Donat plain juga termasuk jika kita memesan kopi V60 di sini.

Entah bagaimana cara mereka menyeduhnya, Piri nggak mendapati gangguan dari es yang mencair dari kopi ini. Rasanya tetap pas dan masuk-masuk aja.

Biji kopi yang Piri pilih pas mesen adalah Colombia Blend. Biji kopi ini juga bisa kamu beli dengan harga Rp.100.000,- per 250 gramnya. Jco juga menyediakan grinder kecil dengan harga Rp. 170.000,-an dan sebuah frenchpress / plungger dengan harga sekitar Rp. 145.000,-an buat kamu yang pengin nyeduh di rumah.

Kita masuk ke bagian terpenting, rasa dari kopi V60 mereka.

Hasil seduhan yang mereka sajikan berbadan ringan, wangi khas kopi amerika latin, dan rasa yang cenderung segar (mungkin pengaruh es kali, ya). Aftertaste yang Piri dapet lumayan panjang dan sedikit "sengak". Semacam pait-pait gimana gitu. Rasa buahnya tipis.

Worth it kah kopi ini?

Jawabannya tergantung, apa yang kamu cari. Rasa kopi atau suasana?

Menurut Piri, V60-nya J.co pas banget buat kamu yang pengin minum kopi manual di Mall, mengingat jarang bahkan nggak ada yang jual kopi manual di Mall. Kalau ada, tolong tinggalin di komentar, yak! Piri jarang nemu soalnya. Rasanya juga terukur karena yang nyeduh barista profesional

Nah buat kamu yang terbiasa minum kopi manual di coffee lab, cafe spesialis kopi single origin, dan tempat-tempat lain yang punya signature coffee. Piri rasa kamu akan banyak mengeluh dan menemukan banyak kekurangan. Salah duanya adalah sedikitnya pilihan jenis biji kopi dan harganya.

Yap, harganya mayan terasa pait di kantong. V60 ala Jco dibandrol dengan harga Rp.33.000,- an percangkirnya. harganya nyaris 50% lebih mahal dari kopi seduh mesin yang mereka jual. Di J.co harga black coffee macem americano di jual dengan harga Rp.20.000,-an aja. Harusnya sih harganya lebih murah dari mesin, yak, mengingat ongkos bikin kopi pakai mesin lebih mahal dari pada manual. Jika dibanding dengan kopi manual di coffee lab, cafe spesialis kopi single origin, dan tempat-tempat lain yang punya signature coffee, sih. Mayan mahal.

Overall, kopi V60-nya J.Co itu enak. Cuman buat penikmat kopi dengan dompet tipis kayak Piri kayaknya nggak bisa menikmati kopi ini setiap saat. Terlebih dari pilihan biji kopinya yang masih minim. Piri rasa penikmat kopi manual nggak terlalu exited untuk ngopi berulang di sini. Kalo kopi mesin masih oke. Favorit Piri adalah jcoccino

Saran Piri, sih. cobain yak. Dan J.co.. please.. murahin dong.  hehe.

-----

Kepoin Jco Malang

Alamat/Lokasi J.co Malang
Malang City Point, Lt. LG, Jalan Terusan Dieng No. 31-32, Sukun, Pisang Candi, Sukun, Kota Malang, Jawa Timur 65146



Harga V60 manual brew (Artistan Coffee)
Rp. 33.000,-